COLUMN
2024/03/14 12:00
よんぱち米粉ロール
ロールケーキ革命！ロールケーキの概念が変わる！こんなに白いロールケーキを見たことがありますか。地元の北杜市武川町でとれる幻のよんぱち米を使った極上のロールケーキです。ロールケーキと言ったら洋風！なイメージを覆す和テイストのみたらし味で新しい味わいです。皆さんもこの幻のロールケーキをご堪能ください。
半生菓子／1個／常温（夏季 冷蔵）
コメント
米粉を使っているのにしっとり！ふわふわ！ このか
初めてだ みたらし風味で わぁ！おいしい！ あると
うさぎさんみたいに真っ白でかわいい～！ ゆいな
幻のよんぱち米でおいしさ倍増！ さら
コメキュン♥フィナンシェ
地元の北杜市武川町でとれる幻のよんぱち米を使ったグルテンフリーのフィナンシェです。かわいらしいハート型で思わずキュンがあふれちゃいます。バターのジュワっと感とお米のつぶつぶ感が初めての味わいで病みつきになります！皆さんもこのフィナンシェを食べてキュンキュンしよう！
焼菓子／１個／常温
コメント
お米が粒で入っていて食感が楽しい！ このか
うわぁ！素敵なハート型！こんなのはじめて！ あると
バターのジュワっと感にキュンとした！ ゆいな
グルテンフリーだから安心して食べられる！ さら
CONCEPT
幻のよんぱち米（農林４８号米）を使用したお菓子を作ることを目指し、開発を続けてきました。今回はその「幻」を意識してロールケーキではこれまでにないお米の白さを活かした商品を、フィナンシェではお米をそのまま入れて食感を活かした商品を開発しました。
[手づくり和・洋菓子「秋月」]
地元の自然素材を積極的に活用し、手作りで美味しく、ヘルシーと安心安全にこだわった心通う店舗を目指しています。
北杜市武川町三吹2143-31
Tel 0551-26-2759
