COLUMN
2024/03/14 12:00
とろける大福すするくん
「ずんだもちすするくん」がおいしすぎて、とろける大福すするくんシリーズになって参上しました！
薄く伸ばされた米粉の餅生地に、北杜市の特産物をふんだんに取り入れました。
無添加と素材にもこだわり、お子様でも安心してお召し上がりいただけます。
『とろとろ』、『もちもち』が組み合わさった新食感「まるで飲める大福すするくん」是非１度お買い求めください！
ブルーベリーミルク
素材はすべて北杜市産！ブルーベリーと牛乳と梨北米１００％でふわふわとろける大福ができました。ブルーベリーの甘酸っぱさとミルクのまろやかさがマッチした至福の逸品です。一口食べると外側にはヨーグルトとブルーベリーのふわふわなクリーム、食べ進めると内側からはブルーベリーのエキスがとろけてきます！
餅菓子／1個 50g／冷凍
くろみつきなこ
金精軒の看板商品「信玄餅」をイメージして、とろける大福黒蜜きな粉バージョンをつっくりました！梨北米１００％です。
伝統ある金精軒の信玄餅が、すするくんがコラボして夢の新触感でお楽しみいただけます。
一口食べたら外側にはきな粉入りの香ばしい生クリーム、食べ進めると内側からは黒蜜がとろけてきます！
信玄餅ファンなら１度は食べたい一品です。
餅菓子／1個 50g／冷凍
CONCEPT
今年のテーマは「米粉」ということで、前年の先輩方が開発した「ずんだもちすするくん」がシリーズ化をして帰ってきました！
一口食べれば『とろおり』とろける、まるで飲める大福をコンセプトに！できるだけ薄くした外側の餅生地から、北杜市の特産物がつまった中のクリームがとろけだします。
「大切な人を笑顔にしたいから、安心・安全な素材にこだわります。」そんなこだわりのある金精軒の思いに答えられるように、素材にももちろんこだわりました。今回一番力を入れたのは、北杜市感じてもらえる商品にするということです。なるべく材料は北杜市産のものを使い、口いっぱいに北杜市が広がる商品にできたと思います。
[台ケ原金精軒]
豊かな自然に感謝し、自然を活かす伝統的な製法のお菓子造りで、手造りの温かみのあるお菓子をお届けします。
北杜市白州町台ケ原2211
Tel 0551-35-2246
