COLUMN

2023/03/15 12:00

清里ジャムが北杜高校生とつくった商品〈2022〉

ジャム屋のジャムパン北杜市産ブルーベリーなどの果実たっぷりジャムをスイートロールパン系の生地にはさんで、ふんわりと焼き上げました。優しい甘さのパンと酸味のきいたジャムとのハーモニーがおいしい、北杜...

2023/03/15 12:00

金精軒が北杜高校生とつくった商品〈2022〉

杜の山桜蝶宝<もりのほうせき>桜の花びら、熟す前のブドウを搾った酸味のあるヴェルジュ、特産品でもある北杜市産ブルーベリーを使用し、北杜市のキラキラと輝く豊かな自然を、食べる宝石と言われる琥珀糖にギ...

2023/03/15 12:00

フランクが北杜高校生とつくった商品〈2022〉

世界腸詰ツアー日本(桑の葉茶)・メキシコ(サルサソース)・ブラジル(ガーリック)・イタリア(チーズ)ウガンダ(鹿肉、ライム)・オーストラリア(ミートソース)・の6か国の味が楽しめるソーセージセット...

2023/02/19 09:40

食杜北杜イベント情報!

〈道の駅はくしゅう〉日時:3月14日(木)・15日(金)・16(土)各日10時~15時場所:道の駅はくしゅう(直売所入口)特設売り場★新商品ができました!★今年度の新商品を14日(木)13時頃から販...

2022/02/02 18:31

商品購入でアニメ『スーパーカブ』コラボのオリジナルクリアファイルをプレゼント!

OPEN記念としてアニメ『スーパーカブ』とコラボした、オリジナルクリアファイルを商品購入者様にプレゼント!!〈小熊ver.〉〈礼子ver.〉〈椎ver.〉の全部で3種類!●3,000円(税込・送料別)以上購入で1種類●5,...

2022/01/10 15:03

清里ジャムが北杜高校生とつくった商品

ビスキュイ・ド・北杜高校生の発想で、雪を被った「山の形」の焼菓子が生まれました。外側はパリッと香ばしく、中側はふっくらふわふわ。甘すぎないからジャムとの相性はバツグンです。北杜のフルーツジャムを添...

2022/01/10 15:02

Benchが北杜高校生とつくった商品

八ヶ岳めし「八ヶ岳のきらめき」ハンバーグをメインに、北杜市産の美味しいお米や季節を感じる色とりどりの地元野菜、卵を使ったがっつりワンプレートランチです。八ヶ岳の山々と麓に広がる景色を思い浮かべなが...

2022/01/10 15:00

萌木の村 ROCKが北杜高校生とつくった商品

甲州牛のプレミアムハンバーガー山梨県産黒毛和牛"甲州牛"100%のオリジナルパティと市内で穫れた野菜のボリューミーなバーガーです。甲州麦芽ビーフのステーキ丼甲州麦芽ビーフ220gのステーキ、ルースターエッ...

2022/01/10 14:57

フランクが北杜高校生とつくった商品

カルテッ豚4種類の味が楽しめるソーセージセット。北杜市の素材を使った(ベーコン+高原レタス)・(りんご+ハーブ)・(牛乳+チーズ)・(カレー+梨北米)が楽しめます。軽く焼いてお召し上がりください。ウ...

2022/01/10 14:55

中村農場が北杜高校生とつくった商品

みんなでシェアはぴ!! ~中村農場の地鶏でつくったミー鶏(とり)ソース~中村農場の鶏肉だけを使った、ゴロゴロお肉の食感が楽しいチキンミートソース!最後まで美味しく食べられる味付けと、たっぷりのボリュ...

2022/01/10 14:53

八ヶ岳パイ工房が北杜高校生とつくった商品

ザクッ。な seasonパイパフェパイとパフェを融合させた1品。四季によってマスカルポーネクリームに合う北杜市のフルーツのジュレを敷き、フワフワの生クリームとサクサクのパイ生地で楽しめるパフェになっていま...

2022/01/10 14:51

ハーベストテラス八ヶ岳が北杜高校生とつくった商品

よつぼしいちごのタルトタルトの下層に程よい甘さのいちごのムース、上層には濃厚かつクリーミーなマスカルポーネソースを使用し、自家農園で採れた新鮮な『よつぼし』苺を贅沢に味わえる一品です。CONCEPT「苺を...

2022/01/10 14:49

あけの農さん物直売所レストランが北杜高校生とつくった商品

太陽のいただきサツマイモを使った温かなワッフルに、アイスクリーム「太陽のごちそう」をのせ、季節の野菜をトッピング。温と冷のコントラストをお楽しみください。アイスを含め、野菜は全て北杜市産です。デザ...

2022/01/10 14:45

金精軒が北杜高校生とつくった商品

星見里チーズフィナンシェ北杜市の清里ミルクプラントのカマンベールチーズをふんだんに使い、山梨県産のアカシヤ蜂蜜で上品な甘さを引き出し、しっとり焼き上げたフィナンシェです。アカシヤ蜂蜜をたっぷりかけ...

2022/01/10 14:42

秋月が北杜高校生とつくった商品

桜と花豆のマカロン桜のエキスとピューレを使用したクリームに、北杜市の北に位置する八ヶ岳の麓「清里」で採れた花豆をサンドした“和風マカロン”です。花豆の食感と桜の香りが春の訪れを感じさせます。生菓子/5...